3都市同時中継 !世界三大料理レッスン!に中国・上海も参加します
世界三大料理と称されるトルコ料理、中華、フレンチ
3名の有名日本人料理人が現地から生中継でお届けする1日限りの料理レッスン企画です♪
早期予約割引プランあり、5/9(日)までのご予約がお得です♪
世界三大料理と称される「トルコ料理」、「中華」、「フレンチ」。
有名日本人料理人3名がトルコ、上海、パリより生中継でお送りする1日限りのオンライン料理レッスンとなります。「
ちょっとスーパー行って買い物して作ろう!」と思えるくらい、簡単に出来る3コース料理をご紹介します。
催行日時:5月30日(日)日本時間16:00開始
所要時間:料理教室60分+トークイベント15分 計75分
当日ご紹介する3コースセットメニューはこちら
トルコ料理(前菜) 『決まり次第アップ致します』
中華料理(メイン) 『えびの卵白炒め』
フレンチ(デザート)『バスク風チーズケーキといちごのクーリー』
※レシピとZoomのアクセス方法は5/24(月)以降にメールでお送りします。
世界三大料理教室プロ料理人のご紹介
トルコ料理研究家 大濱裕美先生
「イスタンブルのキッチン」料理教室主宰。トルコ最大料理学校MSAにてプロフェッショナルシェフコース卒業後、ひろみ先生として、トルコ料理を中心とした料理教室をトルコと日本、オンラインで開催している。
中華料理人 内田達仁シェフ
本場・上海の中華レストラン『光燕』のオーナーシェフ。現地駐在員が選ぶ上海レストランアワード中華料理部門で1位を獲得。内田さんの拘りが感じられる、関連記事も是非ご覧ください。
フランス料理人 伊藤翼シェフ
高校卒業後、イタリアトスカーナ州にて狩人が営むレストラン[MOCAJO]、漁師の営む一つ星レストラン[la pineta]で四年間の修行後パリへ。[Taillevent]二つ星[Yamcha]一つ星などを経て[chez les anges]にてシェフを経験。ミシュランビブグルマンその後[le Bristol]三つ星を経て現在独立準備中。
<ツアー参加特典>
・3コースレシピ
・トークイベント&質問タイム
各国のオススメ料理や、料理人としての苦労話など、気になったこと、聞いてみたいことを是非ご質問ください。(Zoomのチャット機能を使っての質問となります)
詳しくは下記オンラインツアーのページをご覧ください
https://www.his-j.com/oe/detail/T11/?area=O9&country=OE2&city=TYO&product=TYO0530
皆様のご参加をお待ちしております♪