テーマ： シンガポールの美食・グルメ
シンガポール版おでん のようなヨントーフー
いろいろなところで手軽に食べられるのですが
ティオンバルのマーケットで
具材を買って
魚のすり身を野菜に練りこんだものなんかも
１皿じゃ足りないくらい買いこんで
家でゆで卵とか大根とか芋も一緒に入れて
日本のおでんにして食べました
買わなくても
歩いて見ているだけでも
結構楽しいティオンバルマーケット
2階のホーカーズで食べた後
食後のコーヒーをこんな感じで飲みながら
慣れると片手で結構便利
散策するのもオツなものです
HISシンガポール支店 古賀
