テーマ： シンガポールの美食・グルメ
なぜシンガポールなのに日本食レストラン？
とお思いかもしれませんが
理由があるのです
東京にあるお店ですが
レストランという形では世界でもここシンガポールだけ
そしてこのシンガポール店が唯一のレストランなのです
だし処 丸佐屋
86 Robertson Quay #01-01 Singapore 238245
TEL:(65)6732-0383
お昼は11:300-14:30 夜は17:00-24:00(日曜日は23:00まで）
セットランチは土日もやっています
親日にして和食人気のシンガポール
ちょっと高くても払える裕福さゆえ
高品質の商品は
他のアジアよりもシンガポールではアドバンテージがあります
だし処ならば
まずは出汁巻き
美味い これはその辺の卵焼きとはまるで違います
うどん
だしがきいたつゆの美味さは言うまでもなく
かつおぶしを入れてくれたのでさらに美味
そして麺のつるつるしこしこ感
麺が輝いています
お茶漬け
大盛りにしていつまでもずるずる食べ続けていたい
だしの魔法にやられっぱなしです
本当にどれもだしがしっかりきいていて
上品な味の連続
日本から来られている方のサービスはもちろん
現地採用のスタッフの丁寧なサービスはさすが
ロバートソンキーのど真ん中ではない立地ゆえに
知る人ぞ知る雰囲気も個人的に◎
シンガポールにしかない和食のお店です
HISシンガポール支店 古賀
