世界遺産ボタニックガーデンでお腹がすいたら?
いろいろレストランがありますが
おすすめはHalia Restaurant
Ginger Gardenのすぐとなりで
National Orchid Gardenからもすぐ
こじんまりとしたレストランで
席数も決して多くはないので
特に週末は大人気なので並ぶことも
Gingerを利用したドリンクは
レモングラスのさっぱり感と生姜の苦さが
絶妙のバランスで飲みやすい逸品
シンガポールらしいメニューはチリクラブスパゲティ
28ドルもしますが
蟹の肉がたっぷりでピリリとした控えめの辛さで
とても上品に仕上がっています
たくさんの緑に囲まれた休日の午後
1週間のリフレッシュにも
シンガポール旅行での癒しのひと時にも
ボタニックガーデンが世界遺産になり
シンガポール念願の初の世界遺産
今後の新しい展示や企画に期待大です
HISシンガポール支店 古賀