9/27(日)の中秋節
9月に入ってから
ホテルやビジネスパートナーの方々から
このようないただきもの
1個でランチにも匹敵しそうなものから
たくさんもらうと食べられない月餅
シャングリ・ラのものは
ちょっと風変わりなところでは
コプソーンキングスホテル
シンガポール建国50周年デザインの
フォークが入っているこの箱は
取り扱い注意なのはグッドウッドパークホテル
箱を開けると うっ臭ぇ!
しかし
食べると美味いドリアンということですが
「臭いから切ったらその場で一口で食べること」
仕入番長Yvonneの怒号がオフィス内を駆け巡り
どうやらオフィスが臭くなることを防ぐためだそうで
なるほどこのオフィスにはそんな伝統があったのか!
さっと4分割して勇姿な勇姿3人に食べさせて
残り1片を食べてみました
口の中に広がる不快感
鼻腔に残るひどい匂い
外側が雪見だいふくのようで
つるんとしているのだけが唯一の救い
素直にありがとうございます と言えない月餅です
H.I.S.シンガポール支店 古賀


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