テーマ： シンガポールの美食・グルメ
シンガポールのチキンライス四天王
Chatter Box, 威南記, 黎記 そして文東記
その文東記ですが
リバーバレー地区のお店では
なぜかチキンの出汁で炊いたご飯がピラミッド型
しかし今日ご紹介するのはバレスティア通りのお店
市内中心地区よりちょっと遠い立地のため
あまり行くことがないのですが
そのくせ行く度に毎回 黎記に行っていて
ようやく行くことができましたが
こちらはこちらで美味いチキンライスです
ご飯は普通
何がポイントかというと
営業時間が早朝4:30まで（日曜日は3:00まで）
夜中におもむろに「ち、チキンライスが食べたい」
なんて方はいないと思いますが
朝早いフライトでご帰国の方で
空港に行く前の食べ納めならば
こちらのお店がオススメです
ちなみにこのバレスティア通り
昔ながらのショップハウスが建ち並び
レストランがたくさんあるのですが
深夜まで営業のお店は他にもあります
HISシンガポール支店 古賀
