こんにちは。
シンガポール支店です。
いやぁ暑いです~
今日も太陽がパワフル(>_<)
常夏の島シンガポールからお届けします。
さて、本日はちょっと変わったレストランのご紹介
ゴロゴロと、なんだと思いますか?
この発想は斬新です!
リトルインディアにある日本人御用達のレストラン
その名も
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【HILMAN RESTAURANT】
Address: 135 Kitchener Rd, Singapore 208518
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こちら非常にディープな場所にあり、
かつ佇まいもローカライズされすぎており
ここは、、、誰かからのオススメ無しじゃ絶対来ないだろう。という印象でした。
写真は正面玄関です。
中は丸見え。左に見えるうつむいている人はドアマンの役割を担うスタッフです。
本題に入ります。
実はこのお店のペーパーチキンは絶品なのです!
さ・ら・に・
日本にも店舗がございます。
こちらチキンを1つ1つ袋につめて調理することで
強引に肉汁逃走を防ぎます。
ジューシーでぷりぷりなお肉かつ、味付けが非常に良い。
筆者オススメの1品です(^^)/
ビールがすすみます~
写真の腕前がイマイチですが
味は最高です!
ぜひぜひお試しあれ~
もっと世界を楽しもう
シンガポール支店 N.O