民俗風習 2009.01.30

春節は中国人が一番重要な祝日です。

旧正月にあたります。
中国の春節では、何を食べるのは一番人気ですか?
お祝いの活動として、何をしなければならないですか?

まず、花火とbomb爆竹は、中国人にとって、欠かせないものです~

今日の北京


次、中国の旧正月では、定番のrestaurant食べ物もありますよ。
旧正月の一日を中国人は『初一(チューイー)』と呼びます。

初一では、餃子を必ず食べます!

今日の北京

旧正月の2日目、中国人は『初二(チューアール)』と呼びます。

初二では、noodle麺を必ず食べます!
今日の北京


旧正月の3日目、中国人は『初三(チューサン)』と呼びます。

初三は、合子(ヘィーズ)を必ず食べます!

合子とは中に卵・にらを皮で包み揚げたものです。good

(日本の揚げ餃子に似てます。大きさも通常の餃子より大きい)
今日の北京


他の人気な食物は年糕(もち)です!

これは油であげてお砂糖にまぶしてたべます!flair
今日の北京



ほら、おいしそうでしょう!good  おいしいですよ!scissors


皆様も試してください!!happy01


北京  丁

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