テーマ: グルメ
四川料理の代表格『水煮魚(シュイジューユ)』
お鍋いっぱいの唐辛子 いかにも!四川料理ィ~!!~!
激辛料理の正体は、すぐに判明するのであった!
この店員さんが丁寧にスープの上に浮かんだ唐辛子と山椒の実を
丁寧に丁寧にとってくれます。
すると・・・・・・!!!!
見てください!プリプリした白身魚が所狭しと入っているではありませんか!!
汗を拭きながら食べるこの料理は北京でも人気です!
夏にこそ熱い料理!!!『水煮魚』!!!!!
一度、ご賞味あれ~~~~~。
またね カオル
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