テーマ： 支社
1月の下旬、成都分公司のため、成都へ行って、約3日間の出張でした。
成都は四川省の省都です。
古くから「天府の国」と呼ばれてきました。
芙蓉の花を市花とするところから蓉城の別称も持ちます。
成都は歴史的遺産が豊富です。1982年には国家歴史文化名城に指定されています。
一番有名な観光地は九寨溝（きゅうさいこう）でしょうかと思います。
他は峨眉山（がびさん）と楽山大仏（らくさんだいぶつ） も非常に人気です。
そこで、本番の四川料理を体験しました。
[辛い]！という深い印象を残しました。
レストラン名は[陳麻婆豆腐]です。
麻婆豆腐は中国の漢字です。マーボードウフという意味です。発音も大体一緒ですよ。
陳は多分人の苗字かと思います。
最初は3品を注文しました。
すごく大量の唐辛子が入っていました。
辛い～辛い～(￣▽+￣*)
みんなは辛料理を楽しみました。
[今まで食べた、一番辛いマーボードウフだ]と同行のスタッフが言ってます。
私が辛いものに苦手なので、後ほど辛くない料理を注文しました。
後で注文した料理の調理時間は約40分間ぐらいかかりました。
みんなの食事がほとんど終わった時、辛くない料理が出来上がり、大変待たされました。(-_＼)
王
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投稿： ジーメイ -2010年2月 4日 (木) 16時03分
■やはり
中国の方でも辛いんですねー四川料理。自分が行った時は、高速も九寨溝に空港ももちろん黄龍にロープウェイもなく…移動が大変だった記憶があります。しかし、凄く辛くて凄く美味しい四川料理と観光した各所と…マイナスな思い出がありません。見てたら本場四川料理が食べたくなりました♪ -
投稿： his-beijing -2010年2月 5日 (金) 00時59分
■Re:やはり
＞ジーメイさん中国人でも四川料理は辛いですよ！けど、おいしいと評判もいいですよね。本場四川料理を皆様にもぜひ体験していただきたいです！ -
投稿： souteyi -2010年2月21日 (日) 08時28分
■また成都においでください
四川生まれ四川育てられたためか、私は成都に深い愛情を持っています。 成都の名所はたとえ人文遺跡の杜甫草堂（とほそうどう）、武候祠（ぶこうし）など、自然風景で有名になる西岭雪山（せいれいゆきやま）、地震で崩れた銀厂溝（本当に空気が新鮮だし、水がきれい、私は二回ほど行って、そしてよく友達を勧めたところですが、なんとか残念）など、いろいろあります。 三日なら見えられるのは成都のほんの少ししかないと思います。もっと成都と周りの風景を楽しんで、もっと美味しい物を食べて、もっと四川人の熱情を感じください。 ぜっひ、また成都においでください。 みんな、きっと家に帰りたくないほど成都の魅力に引かされますから。
