今回、北京で唯一の仏教精進料理専門の料亭を皆さんにご紹介させていただきますーー「功徳林」、国家一級レストランに指定されています。
中国仏教教会などが来賓を迎えた食事などでも使用されている格式あるお店です。
店内はこれぞ中国といった雰囲気でまとめられており、落ち着いて食事が取れるようになっています。
非常に人気のある店で、店内は来店者でいっぱいで、待ちがでるほどです。
「看板料理」
十八羅漢
金剛火方
天竺素斎
羅漢素斎
如意紫アワビ
普渡衆生
白果芦薈
功徳豆腐
スッポンの醤油煮付け
カニ味噌の炒め物
住所:北京市崇文区前門東大街2号(祈年大街近く) 〒100006
TEL:010-67020867
PEK 倪