テーマ： グルメ
老北京の軽食ーー褡裢火烧
「褡裢火烧」という食べ物は老北京の有名な軽食です。
昔から品種多様な味によって独特でありで名高いです。
褡裢の形は昔の人が使っている財布の形と酷似するので、「褡裢火烧」と名称されます。
「褡裢火烧」は１種の油熬りの食品、色つやの金色、口に合ってます。
老北京人の習慣によって、これを食べると、絶対に酢辛スープを食べます。
北京ではこれを食べるお店はいっぱいありますよ。
先週日曜日東四大街でのお店に行って、食べに行きました。
住所：东城区 东四北大街143号
TEL：010-64000043
皆さん、食べに行きましょうか。
北京 李寧
