テーマ： グルメ
糖耳朵（タンエアドウ）を言うと、恐らく食べていない北京っ子はいないでしょう。
糖耳朵はどんなデザートでしょうか？
文字のように、形は耳みたいで、味は甘いです。
糖耳朵（タンエアドウ）の主な材料はコムギの粉と赤い砂糖です。
コムギの粉に赤い砂糖を混ぜ、耳の形にして、油の中であげます。
あげてから、温かい赤い砂糖のスープに約1分間を入れ、その後、
皿に冷たい置けば、出来上がりました。
見た目は面白いですし、味もおいしいです、ただし、甘いものは苦手な方だったら、
ちょっと慣れないかもしれませんね。
興味がある方、ぜひ一回試してください。
北京 丁娜
