グルメ 2013.12.27

北京の伝統的なデザートー碗糕(ワアンガウ)を紹介します。heart01
碗糕(ワアンガウ)という食べ物は北京だけではなくて、中国各地でもあります。

すべては地元の食材を使ったので、各地の碗糕の味は違います。
北京碗糕(ワアンガウ)の主な食材は小麦粉、砂糖、タマゴ、瓜の子、レーズンなどのです。
地元の年寄りや子供が大好きなデザートのひとつであります。

見た目はきれいですし、味は少々甘くて、食べやすいです。



興味がある方、ぜひ一回試してください。


北京 丁娜

同じテーマ「」の記事

もっと見る →

    コメントを投稿

    

    HIS 北京提携店

    2024.11
    loading...