プルクラには3つのレストランと2つのバーがあります。
メインプールの中央に位置するオープンラウンジレストラン
料理のスタイルはインターナショナルです。
目の前に広がる海。風を感じながら食事が出来ます。
プライベートビーチ沿いに建つレストランです。
オリエンタルな雰囲気の中、タイや、ベトナム、フィリピン料理などが
楽しめます。
料理のスタイルは、アジアンキュイジーヌです。
OPUS (オープス)
チャンポンは、OOPS ですが、レストランは違います。
上質な素材を、フレンチ風に楽しめます。
ロマンチックに夕食が楽しめます。
席は10席しかなく、ディナーの時間しかオープンしていない
レストランです。前もってのご予約をお勧め致します。
とてもス~イ~ト~なので、一人ワインでも飲みながら
ロマンチックなディナーを食べようかと思ったチャンポンですが
たぶんまわりのハネムーナーやカップルに。
こんなところは少し臆病なんです。
料理スタイルは、ヨーロピアンキューイジョーヌ です。
結局は RIPAでディナーを楽しみました。
日本語のメニューもあります。
春巻きや、焼き飯、ミートボールなど。
あまり料理のボキャブラリーが無いため、知っているものをオーダーして
しまいました。
内容はチャンポンのよく行く、餃子のOOの様なオーダーですが、料理の内容
はさすがに、豪華ホテル、春巻きは食べるといろいろな野菜がハーモニーと
なって美味しさが口の中に広がります。
焼き飯も海の新鮮な食材が入っていて、絶品です。
ミートボールも二つの違う風味のソースが味を引き立てています。
さすがです。
落ち着いた雰囲気の中でリラックスしながら食べるディナーは最高です。
ビールを飲みながら見る夜空は満天の星が 輝いています。
気分はいつになく、とてもス~イ~ト~です。
一人でも十分に楽しめるリゾートです。