テーマ： レストラン・グルメ
ジェラードとは、イタリア語で凍った という意味だそうです。
週に６．５回とあまり、デザートを食べないチャンポンも、人がたくさんいたので
思わずそのお店を覗いて見ました。
ちょっと中に入ってみると、
どんな種類かあるのでしょうか
パイナップルやローストアーモンド、抹茶
、プリン、ラムレーズン
などなど。
見るからに、美味しそうです。
グリーンアップル
、ストロベリー、オレンジ、
そして、セブと言えば、マンゴーなど。
果汁や果実の入ったものが、多く見られます。
どんな味か 小さなスプーンで、ちょっと味見も出来ます。
赤ちゃんも美味しそうに食べてました。
お店にあったチラシでは、フィリピンの通常のアイスクリームは
１８％以上の乳脂肪があるそうです。ジェラードは１０％以下と
アイスクリームと比べると低カロリーで健康的との事。
又 空気含有量が約７０％のアイスクリームと比べて２５％と少なく
密度が濃い分コクがあって、質が良いとの事。
正直、美味しいです。
いつの間にか、行きつけのお店の一つになっています。
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HIS セブ支店
2025.5
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