テーマ： レストラン・グルメ
セブシティで人気のフィリピン料理のレストランの一つゴールデン・カウリー。
その支店がマクタン島のマリーナ・モールにオープンしました。
オープンしたばかりなので、イスやテーブルなども新しく、
モダンな感じの店内です。
メニューを見ると
料理がどんなものか写真で分かりやすいです。
オーダーして待っていると、お釜を提げた男の人が、
おたまでご飯を、バナナの葉の上に盛ってくれます。
一番お気に入りの料理は
スペアリブと
アドボ・タロン （ナスを甘辛く炒めたもの）です。
感想は、マリーナ・モールの支店は観光客を意識した作りになって
いる様な気がします。雰囲気もモダンで清潔感もあり、それはそれ
なりに良いのですが、セブ市内の本店のローカルな雰囲気、
アットホームな雰囲気は味わえない様に思えます。
どちらかと言うと、チャンポンは本店の方が好き
です。
味はというと、本店と同じでとても美味しかったので、マクタン島に
宿泊して、島内で食事
をすませたい場合は、お勧めのレストラン
の一つではないでしょうか
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HIS セブ支店
2024.05
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