ショッピングセンターのアヤラとガイサノ・カントリー・モールの中間地点に
あるクロスロード。 そこには、メキシカンレストランのMAYAなど
人気のレストランが集まっています。
そこに、鍋が有名な

CHINA ROYALE があります。
中に入ってみると 

お鍋の準備がされているので、いつでもお鍋 OKて感じです。
でも店員さんは、お鍋ではありません。 たぶん
好きな具を注文して、



鍋に、どんどん入れていきます。
薬味も

いろいろ 御座います。
真夏
のセブで、汗
をかきながら、熱い鍋を食べる。

そして、冷たいビールをぐぐっと飲む。
真夏の鍋も、最高です。