皆々様、こんにちは
国によってはお早う御座います? こんばんは?
海外旅行の楽しみといえば、
おみやげ
うけねらい派Σ\( ̄ー ̄;) と
本気派(^人^)と
わかれるかと思いますが
私は・・・無難派です( ̄ー☆
ウケねらいでいこうと思っても
やっぱり無難な線を選んでしまう小心者
皆様はいかがでしょうか?
さてさて、コタキナバルから“買ってって”お土産は
南国といえば・・・・ココナッツ (そうなのか??)
そのココナッツクリームと卵と砂糖から出来たジャム。
その名もカヤ(KAYA)
ほわ~ん( ̄▽+ ̄*)と
ココナッツの甘さがなんとも言えずウマイッ
前回のブログで、朝食にカヤジャムのトースト、と
ちょこっと出てきましたが
これがそのジャム
こちらでトースト、といえば、
マーガリン+カヤジャムが基本。
日本ではイチゴジャム+マーガリン、とか
あんこ+マーガリンとかありますが
そんな感覚・・・?
朝食に、おやつに、とても親しまれています
サバ州ではこのトーストの事を
“ロティ・カウイン”といいます
ロティ=パン
カウイン=結婚
マーガリンとカヤが一緒に塗ってあるから結婚・・・?
何とも面白い表現ですが
これを西マレーシアの方に言っても分かりません。
ロティ・カウイン食べよー、とクアラルンプールから来た友人に言って
┐( ̄ヘ ̄)┌ な顔されました
パン屋さんにはプラスチック入りのものもありますが
ちょっと重いけど、缶詰の方が日持ちしますし
スーツケースに放り込んでも壊れる心配がないから安心
スーパーマーケットに行けば簡単に手に入ります。
小がRM2(約70円)、大がRM4(約120円)と
とっても安くてお土産にお勧め
お土産に買う前にちょっと試してみたいワという方。
是非是非ローカルなKEDAIで
(ケダイ:コーヒーショップやお店・ちょっとしたお食事どころ、の意味)
ロティ・カウインと注文してこのKAYAとローカル気分を味わって下さい
コタキナバルから“コレ買ってって”土産を
お届けしました~