ペナン島 2014.08.11

【料理教室ツアー トロピカル・スパイス・ガーデン】


ペナン島で各国料理を学びませんか?

8月・9月のスケジュールをご案内いたします。

日付により異なりますのでご注意ください

2014年8月

24日タイ料理 Stir Fried Scallops with Red Curry Paste

   & Pear Salad with Calamansi Dressing

26日ニョニャ料理 Dark Sauce Chicken, Tamarind Egg

   & Pigwort Watercress salad

27日タイ料理 Red Curry with Water Spinach,

    Prawn Bean Sprout Letters & Thaikish Delight

28日中華料理旧正月メニュー Duck Soup with Salted Vegetable

   & Stir-Fry Broccoli with Gingko & Macadamia
29日スリランカ料理 Spicy Sri Lankan Devilled Potatoes,

   Jafnna Lamb Curry & Sri Lankan Fragrant Yellow Rice

30日マレー料理 Chicken Satay with Condiments

   & Nasi Goreng Kampung (Stir Fry Rice "Kampung Style")

31日マレーウェディング料理 Ayam Masak Merah

    (Chicken In Red Gravy), Nasi Tomato (Tomato Rice)

    & Acar Nenas ( Pineapple Salad)


2014年9月

2日ニョニャ料理 Blue Rice, Chicken Curry Kapitan

  & Stir Fry Seasonal Vegetable

3日海鮮中華料理 Steam Fish Parcel, Shrimp Spring Rolls

   & Green Curried Chicken Cake

4日マレー料理 Salad Daging Limau Bali ( Pomelo and Beef Salad )

  & Ayam Masak Kicap (Chicken in Dark Soy Sauce)

5日スリランカ料理 Spicy Sri Lankan Devilled Potatoes,

  Jafna Lamb Curry & Sri Lankan Fragrant Yellow Rice

6日ニョニャ料理 Fish Tumis (Fish cook in sweet tamarind curry)

  & Stir Fried Broccoli with Lotus Root,Celery & Gingko

7日マレー・ティーブレイク料理 Popiah (Deep Fry Spring Roll)

   & Kuih Dadar (Pandan Flavor Crepe with Sweetened Coconut

  Filling)

9日ラクサ(マレーシアの麺料理)Assam Laksa with Condiments

  & Sambal Udang ( Prawn in Sambal Sauce) 

10日南インド料理 Cheese Ball Curry, Beef Masala

   & Deep Fried Brinjal South Indian Style

11日ペナン料理 Char Koay Teow & Otak-Otak

   (Steam Fish Paste in Banana Leave)

12日マレー料理 Beef Rendang Sayur Masak Lodeh

    & Ketupat ( Sticky Rice Parcel)

13日マレー料理 Ayam Masak Lemak ( Creamy Chicken Curry ),

   Begedel (Meat Patty with Vegetable ) & Banana Fritters

14日タイ料理 Thai Pineapple Fried Rice, Crispy Tofu

    & Honeydew Sago

16日ニョニャ料理 Mix vegetable curry, Sambal Udang

    & Stuffed Sambal Okra

17日スリランカ料理 Spicy Sri Lankan Devilled Potatoes,

    Jafnna Lamb Curry & Sri Lankan Fragrant Yellow Rice

18日マレー料理 Roti Jala (Fish Net Crepe) with Chicken Curry

    & Kuih Bakar ( Savory Cake with Meat Filling)

19日マレー料理 Chicken Satay with Tangy Peanut Sauce

   & Condiments & Nasi Goreng ( Stir Fry Rice "Kampung Style")

20日ニョニャ料理 Fish Tumis (Fish cook in sweet tamarind curry)

    & Stir Fried Broccoli with Lotus Root,Celery & Gingko

21日創作料理 Special Lamb Curry,

   Buncis Tumis (Stir Fry French Beans) & Banana Fritters
23日ニョニャ料理 Laksa Noodle in Cream Coconut Gravy

   & White Fungus with Gingko Dessert

24日タイ料理 Three Taste Fish, Thai Tomato Salad

    & Black Bean in Sweet Coconut

25日中華料理旧正月メニュー Duck Soup with Salted Vegetable

    & Stir-Fry Broccoli with Gingko & Macadamia

26日スリランカ料理 Sri Lankan Vegetable Pullao Rice,

   Beef Vindaloo & Carrot & Yogurt Raita

27日マレー料理 Nasi Minyak (Fragrant Spice Rice),

   Rohana's Chicken Curry & Stir Fry Water Spinach in Sambal

28日マレー料理 Sambal Udang (Prawn In Sambal Sauce),

   Spinach & Pumpkin in Coconut Gravy & Jemput Jemput

   (Deep Fried Banana Ball)

30日ペナン料理 Char Koay Teow & Otak-Otak

   (Steam Fish Paste in Banana Leave)


↓ご予約お待ちしております!

http://activities.his-vacation.com/jp/jp/TourLeaf/Default.aspx?TRCD=PEN0067&VER=0


HISクアラルンプール支店 平井

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    2024.05
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