テーマ： グルメ
最近、とてもバナナが食べたい気分。
今日も、ランチは何にしようか悩んでいたら、バナナがよぎりました・・・
でも、バナナじゃわたしのお腹はみたされません。。。
そんなとき、ローカルマレーシア人がおやつを恵んでくれました
写真の見た目は悪いですね。。。
Lempeng Pisang「レンペン ピサン」という名前
ピサンは
という意味
KLではなかなかお目にかかれないそうです。
バナナとココナッツ小麦粉をミックスし生地をつくり、バナナの葉っぱを上下にひいて
焼いたもの。
ベーキングパウダー不使用のため、ペッタンコです。
葉っぱのこげたにおいが、香ばしいような、こげくさいような 
一口、我慢できずにつまみ食い。
バナナのナチュラルな甘みでおいし～～～～
ココナッツがしゃきしゃきしてますがクセがないので、日本人にも食べやすい。
お値段もRM1～2ぐらいだそうです。
