テーマ： グルメ
パトンビーチに行くと行きたくなる、食いしん坊なワタシの超お気に入りトム・ヤムラーメン店
をご紹介します。
お店はパトンビーチの一番北の通りのBARAMI通りにあり、側にはガソリンスタンドESSOがあります。通りに面したお店で、こじんまりとしているので少し分かりづらいかもしれませんが、いつもお客様がひっきりなしに入るパトンビーチでも有数のラーメン店です。
ここの名物ラーメンが『トム・ヤムラーメン』
麺はいくつか種類があり、黄色い小麦麺、米から出来た細麺、太麺等です。
今回は黄色い小麦麺を注文。注文するときには、入り口でラーメンを作っている人に
『コォー・サン・クィッティアオ トム・ヤム ヌン・チャン カァ（クラップ）』
（黄色い小麦麺のトムヤムラーメン１杯お願いします。）
それから、パクチーの苦手なワタシは
『マイ・サイ・パクチー・ダイ・マイ・カァ。』
（パクチー入れないで下さいね。）
注文した後は、奥にある空いているテーブルで待つこと・・・・・約5分。
ワタシのお気に入りラーメンがやってきました。
こちらのトム・ヤムラーメンは非常に濃厚なお味です。中の具は豚のすり身ボール、チャーシュー、豚のひき肉、野菜が入っており、いつもの通り、酢やナンプラー、唐辛子、砂糖で味を自分の好みの味にスープを調節します。美味しさの秘訣はスープに大量に入っているピーナッツ。これが更に味を濃厚にしている気がします。
久々に食べに行き、いきなり写真を撮っているワタシに、オーナー
が『もしかして、雑誌に載るの？載ったら是非本を持ってきてね。』と陽気に声を掛けてくれました。
『オーナーごめんなさい。載せるのはインターネットなんです。。。。』
『う～ん。インターネットできないやぁ。』
いつかオーナーにも見て頂きたいなぁと思うワタシでした。
クィティアオ・トムヤム・ナァヒァン
営業時間：6：00～18：00
電話：081-539-6124
トムヤムラーメン 30Ｂ
