テーマ： タイのスイーツ
こんにちは
お天気は良いのですが風が強い今日この頃
、空気も乾燥していて
南国なのに朝夕は肌寒いくらいです。
最近は食べ物ネタつづきで恐縮なのですが今日もまた
タイのデザートです。
これは『カオニアオ・ダム』というほんのり甘いタイのデザートです。
『カオ』＝お米、『ニアオ』＝粘る、『ダム』＝黒い
つまり黒いもち米のデザート＆ココナッツミルクのセットです。
大きい方のビニールには黒いもち米を蒸してほんのり甘くしたものが、小さい方の
ビニールにはほんのり塩味のするココナッツミルクが入っています。
食べ方はとっても簡単
深めのお皿やコーヒーカップに黒いもち米とココナッツミルクを入れて混ぜるだけです。
私はいつもバイク
で売りに来るお姉さんから買っていますが、
大型スーパー『ロータス』や『ビックＣ』の食料品コーナーなどでも売っています。
１セット約１０バーツというお値段もGoodですね～
