お土産
2009.06.20
サワディーカァ
今日、日本は父の日ですね。タイにも父の日はあります。
タイのお父さん=国王様ということで、国王様のお誕生日12月5日がタイの父の日に当たります。
さて、今日ご紹介するのは久々にタイのお土産についてです。
前回タイのインスタントヌードルについてご紹介しましたが、
今回はインスタント粥についてです。
カップ麺のように見えますが、実はインスタントのお粥です。タイ語でお粥は
カオ・トムといいますが、インスタント粥はジョークと呼ばれています。
カップの中には、ほどほどにすり潰されたお米が入っております。それをカップに入れ、次にお湯をカップの内側の線位まで入れます。その後は、スプーンでゆっくりかき混ぜ続け、2~3分程で、お米が水分を含んでふっくらしてきたら、出来上がり
今回は、チキン風味のジョークを購入しましたが、癖のない食べやすい味です。人によっては若干パクチー味がするという人もいます。他に豚風味、海鮮風味のものもあります。変わった味で、ピザ風味というのがありますが、残念ながら、試したことはありません。
タイの朝ごはんの定番!ジョークを日本でも如何ですか??
ワタシが購入したのは、クノール製の『Cup Jok』16B程。
他に、袋上の物も販売されています。こちらは7B程。
ワタシが購入した場所:近くのファミリーマート