サワディーカァ!
皆様、こんにちは!プーケット支店です。
プーケットでは朝食のレストランが多くあります。
もちろん、お家で食べられる家もありますが、日本とは違いプーケット島では
子供を保護者が車やバイクで毎朝学校に送り届けます。
子供の学校の後は、会社へ出勤!
時間節約に外で朝ごはんを食べるというスタイルはよく見られる光景です。
朝の定番は、カオニャオ・ムー・サテ(串刺しの焼き豚)にもち米。
カオニャオ・ガイ・トート(鳥のから揚げ)やムートート(豚のから揚げ)にもち米。
カノムチン(米麺にタイカレーをかけた料理)
ディムサム(飲茶)& サラパオ(中華まん)
お粥にインスタントラーメンなど等。
前置きが長くなりましたが、朝ごはんを食べにプーケットタウンのお粥の有名店に行ってきました!
カオトム・ディブック レストラン
(Dibuk Morning Porridge & Noodles)
お粥といえば、白くてドロッとしたものを想像していたのですが、こちらのお粥はお醤油色。
トッピングは自由で、千切りの生姜とパクチー!
海苔が入っていて美味しかったです。
こちらは、ミー・スア。
ミースアは、白い粉麺のプーケット島のローカル料理です。
メニューが全てタイ語というのが、日本人の方には難しいかもしれませんが、
写真付のメニューなので、指差しで注文するとよいと思います。
バンコクや他県からのタイ人観光客に人気の朝食レストランだそうです。
店内もおしゃれにチャイニーズ風スタイル。
タイ人観光客風に、朝からローカルタイ料理も旅の思い出に如何でしょうか。
プーケット支店