テーマ： ブログ
ニーハオ！新米Nですv(^-^)v
今回はNおすすめの海鮮料理屋さんのご紹介です。
場所は淮海西路２１５号にある汉通海鲜大酒店というお店
ここの特徴は何と言っても目の前の水槽に入った海鮮を
自分で選び、調理してもらえるというところです
水槽には新鮮な魚や貝、蝦などたくさん！
そして海鮮の場合、人数分量って調理してもらえるので、
少人数で行っても問題ないですね(^∇^)
もちろん海鮮以外の料理もありますよ！
そしてここの料理は何を食べても外れがないんですよ
クラゲ。
里芋も甘い味付けがおいしい！
これは中国でもよく見かける料理ですね。
塩でゆでただけの蝦ですが甘くておいしい！！
湯葉を使ったもの。日本人好みの味♪
こちらは八角が結構効いた料理でした。
マテガイ。
これは中国語で多宝魚というヒラメに似た魚です。
見た目ほど濃い味付けではなくサッパリしています。
皆さんも上海に来た際に、新鮮な海鮮料理いかがですか～？
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2025.05
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