テーマ： グルメ
ニーハオ
上海蟹の季節です
蟹の養殖で有名な陽澄湖ですが、今が最盛期となっています
美味しい蟹を求めて、観光客も増加するので、上海発の新幹線も増便をしているとか・・・
実際に蟹を見に行ってみました
湖の横にあるレストランに入ってみると
蟹がいけすにたくさん入っていました
しばらくしたら、ゆで蟹ができあがり
中にはカニみそがたっぷり
上海蟹は結構小さい蟹なので、コツコツ食べる必要がありますから、
予め心のご準備を
気が短い ふーでした
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2024.11
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