シンガポールでの昼下がり


午後の贅沢といえばハイティー


アフタヌーンティーと呼ぶホテルもありますが


その違いは


アフタヌーンティー:ティースタンドを利用した伝統的なもの

ハイティー:軽食というよりもランチをかねたボリュームがある食事

なんだそうです


そんなハイティー初体験はラッフルズ


シンガポールではいろいろなところで体験できるハイティーですが


こんなクラシックな空間だと特別な気分



どこかレトロな雰囲気のファンですが温度は快適


ぱっと見た感じだと軽食?


と思われる3段のティートレイですが


実はこの他にもペイストリーや果物


さらになんとしゅうまいや餃子などの点心なども食べ放題


まさに中華圏ならではのアレンジがシンガポール的

下から上に上っていくか?



それとも上から下がっていくか?


特にルールはないのでお好きにどうぞ


赤いハイヒールにかぶりつくのは


チョコレートでできているのでかぶりつくしかないのですが


なんとなく背徳感を感じてしまうのは気のせい?


スタッフのサービスもさすがラッフルズのお墨つき


特別な時間と忘れられない思い出を保証します


時期によって一部のメニューが変わりますが


クリスマス時期はこんな感じ


一度行かれた方でもぜひ違う季節に


ラッフルズのハイティーは常に満席状態


大人気なので必ずご予約を それもお早めに


最後に


ラッフルズのハイティーをご体験の日は 


ランチを抜かれて行くことをオススメします


HISシンガポール支店 古賀

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    HIS シンガポール支店

    2024.05
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