シンガポールの美食・グルメ
2014.02.12
シンガポールの注目エリア
ティオンバルのフードコート
ぐるりと1周360℃
たくさんの屋台が立ち並び
毎日通って違う店で食べ続けても
3ヶ月くらいかかりそうなお店の数
そんな中でなぜこの店を選ぶのか?
お店のネーミングです
Beef King 牛肉大王?
何だか大王のような貫禄があるオヤジ
見せてもらおうか?大王の味とやらを
大王のくせに何だかシャイ
不親切というよりも
無関心というよりも
ただ単にシャイ
「そうなのよ 大王は人見知りが激しくて」
さすが奥さん
そんな大王の味
重厚なスープ
やや野性味溢れる男くさい牛肉の味
何だか妙に達成感のある4ドルの1杯(④)
おまけ】
白人観光客たちの姿もよく目にしますが
アジア人だとどこか食べ慣れているとしても
きっとどこで食べればいいか分からないのかも?
でも なんだかほほえましい光景です
もう1つほほえましい光景を
HISシンガポール支店 古賀