テーマ： シンガポールの美食・グルメ
リトルインディアに通いながら
まさに灯台元暗し
セラングーンロードのメイン通り沿い
それもMRT駅リトルインディアからすぐの場所に
ミールスが美味い店を発見
Komala Vilas
76 Serangoon Road Singapore 217981
TEL : (65)62936980
ただ美味いだけではなく
思わず手で食べたくなるお店
外観
中
南インドです
あわただしく行き交うオヤジたち
ウェイトレスなんて華やかなものはなく
全員オヤジ（ヒゲあり）
ベジタリアンミールス ８ドル
肉もなくナンやチャパティではなくご飯
インドでは１００円くらいですが
シンガポールでは７００円という現実
「旦那 ここはインドじゃなくてシンガポール 外国ですぜ」
野菜のうま味をスパイスとともに
おかわり自由なので
好きなアイテムを好きなだけどうぞ
ご飯ではなくドーサのミールスもありますが
やっぱりご飯
なぜなら こうしてカレーを混ぜてこねて
バナナの葉の上で繰り広げられる
スパイスたちの競演
辛さから吹き出てくる汗
格闘の末に残る確かな美味さ
エアコンが効いた店内で引いていく汗と戦いの余韻
この香り この爽快感 これぞミールス
フィッシュヘッドカレーもいいけど
やっぱり南インドカレーといえばバナナの葉のミールス
手が黄色くなるほど食べてこそリトルインディアに来た
というものです
紙ナプキンも手洗いの水道もあるので
手で食べても 食べた後綺麗さっぱり
安心して手で食べるカレーに挑戦できます
HISシンガポール支店 古賀
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投稿： hagihagi -2014年7月 2日 (水) 10時11分
■うががが
南インド飯！しかもミールス！！メッチャ好きなんで本気で行きたくなりましたよ！インドに！って、、それじゃダメじゃん、そこはシンガポール！と言わねば。700円！そりゃインドよりはお高いけど、ここジャパンよりはお手頃価格ですよね。さすがインド暮らしが長いだけあって、手で食べる姿が板についてますね。古賀Jr、ちょこんと可愛く座られてますが、ミールス召し上がるんですか？？召し上がらないとしても、小さい頃から異国文化を吸収出来て良いですね。 -
投稿： his-singapore -2014年7月 3日 (木) 00時04分
■無題
hagihagiさんカレーとご飯と混ぜて混ぜて、見た目は離乳食のようなものですが、坊主はまだ食べられないです。デリーでも実はバナナの葉っぱの上で本格的なミールスは少なかったので、このお店には足げに通いたいと思っています。
