見せてもらおうか?


人参なんて入っていないのに


キャロットケーキなんて名前の実力とやらを


場所はZion River Side Food Centre

70 Zion Road Singapore 247792


有名人の写真が溢れる店内 というか屋台の中


白と黒の2つの味が一度に味わえる


お店オススメの一品を注文 5ドル


どこか日本のお好み焼きを思わせるルックス



ちょっとこってり味の黒



個人的には断然あっさりの白


卵がからまった大根が


口の中でほどよくとろける食感


やさしい美味さ


大根をしっかりすって丁寧な下ごしらえを感じさせます


リズミカルに鍋をゆするねじり鉢巻のオヤジ



オヤジ美味いよ


でしょ?


こんなオヤジとの時間もホーカーズならでは


坊主も美味しく食べたのでマダムもご満悦


じつはこのお店に行く前に食べたキャロットケーキ


場所はティオンバル



こんな感じで有名店なようですが



ここんちは卵なしで大根がもっちもち


これはこれで悪くないけど


やっぱりジオン軍の勝ち


あっちで食べてこっちで食べて


認めたくないものだな 


自分自身の若さゆえの食い意地というものを


もう若くありませんが


HISシンガポール支店 古賀

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    • 投稿: しゃかはり -2014年10月13日 (月) 00時36分

      ■無題
      古賀節炸裂!!!!!抱腹絶倒です(笑)

    • 投稿: his-singapore -2014年10月16日 (木) 12時09分

      ■無題
      しゃかはりさん美味いものと、いい顔のオヤジを見るとつい気分が高揚します。ガイド本を読んでそのお店で食べる確認作業なんて面白くないし、なんとなく直感や雰囲気で店を決めて食べて、それが大当たりだと、これぞ旅!な気分で最高です。

    

    HIS シンガポール支店

    2024.05
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