テーマ： シンガポールの美食・グルメ
おいしいちゃんこ鍋
なんて書かれていると
ちゃんこ鍋を食べたことがない身としては
ティオンバルに住んでいる身としては
屋外で食べるのも気持ちよさそうな雨上がり
Ting Heng Seafood Restaurant
海鮮や中華メニューもたくさんありますが
一部日本語表記もありますが
ダチョウ？
人気は鍋
スチームボートです
中国本土からでてきたであろう素朴な娘たち
そして
すげえ髪型をして魚をさばく髪型は派手ですが素朴な男たち
まずは魚を選んで
でも追加の品を注文しないと
それだけだとなんとなくさみしい ３５ドルもしたのに
追加でイカや野菜を入れて
白ご飯もお約束
他にもいくつか入れて
最後は麺かご飯でしめるのが乙
個人的には雑炊のようにするのがベスト
2人で行って６０ドル
４～５人で行けば
１人あたりがリーズナブルでベストかも？
気がつけば満席
時には豪華に 時価なんて気にせず
水槽の不気味なアレや海老や蟹を食べたいものです
そんなティオンバルの夕暮れです
HISシンガポール支店 古賀
