テーマ： シンガポールの美食・グルメ
リトルインディアの入口
インド料理ではありませんが
シンガポールで大人気のカレーパフ
老舗のChang Keeの1号店は映画館の隣
南インドな映画
看板だけでお腹いっぱいになりそう
そして向かい側のこのレストラン Selera Restaurant
唯一無二と断言するこのお店
本物の味？
Old Chang Keeと真っ向勝負か？
1956年創業 相手にとって不足なし
見た感じ普通のルックス
食べてみると
美味しいけど 何が違うのかな？
スパイス加減なのか？チキンの鮮度なのか？
チキンといえば
なんだかものすごく可哀想な陳列
日本でさくっとおにぎりを食べるように
シンガポールではさくっとカレーパフです
HISシンガポール支店 古賀
