テーマ： シンガポールの美食・グルメ
3ドルしか出さないわけではないのですが
たまたま食べた麺が3ドルだった
場所はHISシンガポール支店から徒歩3分
タンジョンパガープラザというホーカーズで
誰もいないお店だとちょっと
ここは並んでいるから ということで
なんとなく選んだチャークイティオのお店で
それも3ドルにしてはなかなかの味で
でもやっぱり小腹がすいて
帰り際にふらりとFish Ball Noodleのお店で
もう１つ麺を食べてしまって
結局6ドルだった
というランチの話です
もう話が完結してしまったので
おまけとしてラクサの話
個人的に一番好きなPrimaのラクサですが
最近食べたらなんだかものすごく辛いような
そのために一番好きなラクサを変更
シンガポールの会社Kokaのラクサ
これはぜひ汁なしにして作って食べてみてください
ねっとりした感がラクサのうま味を引き出します
そこまで辛くないのもポイントです
HISシンガポール支店 古賀
