テーマ： シンガポールのホテル
ラッフルズホテルでの特別な時間
朝の７：００過ぎ 贅沢すぎる静けさ
客室の外のベランダでコーヒーでも飲んで
日経新聞のサービスも
そのコーヒーもバトラーが持ってきてくれるのです
というか客室にコーヒーメーカーがないのはそのため
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バトラーもメイドも経験ゼロなので 何だか恐縮です
でも ラッフルズに泊まるような方にとっては
バトラーがやってくれる のは当たり前なのかも？
ホテル内もまだ1日が始まったばかり
誰もいない空間で感じる独り占めな気分
独り占めな気分にうっとりするや
あっという間に壊してくれてありがとう
別世界に来た気分で朝から大興奮
朝食はルームサービスではなく
やっぱりいろいろ見て楽しめるTiffin Roomで
冷たいアイテムはバイキングで
生ハムやチーズとサラダのバラエティは豊富
そしてオススメは
メニューから選べる暖かいアイテム
中でもJapanese Bento Box
わざわざシンガポールで和食？
このような弁当スタイルで出すホテルは
実はシンガポールでもラッフルズだけ
卵焼きも甘く 鮭や納豆までついて
数泊するなら1度は試してほしいです
やっぱりローカルフードだ という方には
マレーな味 海鮮ミーゴレン
ビリリと辛いのに美味な味付けの麺
南インドな味 ダルカレー
辛さ控えめで さらさらスープ状
朝カレーでも胃にやさしめなのでオススメ
いやいや この雰囲気なら
エッグベネディクトが似合います
インドカレーよりもスパイシーで
パンチの効いた朝食が食べたい方には
ラッフルズオムレツ
インドによくあるマサラオムレツを凌駕するスパイス
これで目が覚めることをお約束します
ちなみにどれももちろん朝食料金に含まれています
東京からの早朝便利用の方に朗報
チェックインまでかなり時間がありますが
朝早く到着のお客様のために
このような軽食のサービスも提供できるのはさすが名門ラッフルズ
Drawing Roomと呼ばれるこの場所は
正面玄関の真上なので
窓から外がこんな感じで見えますが
いつも見ていた向こう側を
こうしてこちら側から見ているなんて不思議な気分です
つづく
HISシンガポール支店 古賀
