マリーナ地区のショッピングモール
Marina Squareの中に
Live Seafood, Grocer, Dining
6Raffles Boulevard #01-18 Marina Square Singapore 039594
TEL:(65)6224-3433
スーパーマーケット&レストランです
こういう地域(愛媛)に特化した露出は
思わず買ってしまいます
目玉はいけすコーナー
朝8:30から営業しているようで
何よりローカルマーケットや
普通のスーパーマーケットにありがちな
なんとなく魚臭い感じがしないのもポイント
お肉も日本のものだけではありませんが
料金は割高ですが
日本のものが手に入るのはシンガポールならでは
買い物の後にはレストランでの食事も
Burosu Honten
営業時間は11:30-22:00
ラーメン屋のようですが
トッピングのコーン(1ドル)と煮たまご(1.50ドル)が
先に出てきやがりましたが
コーンと煮たまごをトッピングしてと
確かにBrothがしっかり効いていて
海鮮のうま味たっぷりの豚骨スープです
しかし
豚骨ラーメンですが
このような海鮮出汁はとても新鮮
食べてみる価値アリの一品です
他にも
「つけるなべ」「海のワイン」「ぎゅう」「たくじょう」「せんみ」
などレストランがたくさんあり
HISシンガポール支店 古賀