レストラン
2013.02.02
今日はランチにラーメン・・・場所はココにしよう・・・
『RIN○ENDO』・・・リン エンドー・・・
エンドウさんのお店??
ではなくて文字が消えているだけで・・・
『RINSENDO』・・・リンセンドーです。。。
こざっぱりした店内・・・
ランチタイムには結構お客さんがいるのに今日はまだ少なめかな・・・
では早速注文しよう。。。
多分以前はなかったと思うけど・・・
ランチメニューなるものが出来てる。。。
とはいえ・・・
メニューの中にラーメンメニューがない・・・
ラーメン屋なのでラーメンランチセットとか作ればいいのに・・・
ということで通常メニューから注文・・・
・・・・
とその前に・・・
このお店結構日本の漫画そして雑誌類が充実・・・
これは昔の少年ジャンプ・・・
どこから持ってきたのか??
これは日本の雑誌各種・・・
久々にこんなもの見れるのはちょっと嬉しいかもね。。。
日本で大人気の『ワンピース』まで・・・
まだ読んだ事ないけど・・・
ただ・・・
私にとってはこっちの方が興味あるかも・・・
『ジョジョの奇妙な冒険』・・・・
いつかスタンドが使えるようにならないかと夢見る少年です。。。
そして・・・
なぜか日本の雑誌紹介の掲示も・・・
東京ウォーカーなどなど・・・
また横手のポスター・・・
と思いきや・・・
メニューにも横手やきそばが!!
しかも一日十食限定!!
ほんとに十食以内ならちゃんと出してくれるんだろうか??
まだ頼んだ事も食べた事もないので・・・何とも言えない。。。
ただココに来てなぜ横手やきそばなのだろうかという疑問が残る・・・
さあ気を取り直して・・・
『みそラーメン』
うんっ!ラーメンは普通にいける。。。
ちょい、味が薄めかな。。。
そして・・・米!!
『チャーシュー丼』
初めて頼んでみましたが・・・
おしい・・・
それしか言えませんが・・・
こちらは『醤油ラーメン』
ラーメンはいける!!
そして・・・・米
『チャーハン』は・・・やはりおしい・・・
でも一昔前はこんな日本風のラーメン屋なんて全くなかったから
これからもどんどんこんなお店できて欲しいな。。。
そんなことを考えたお昼時でした。。。
レストラン
2013.01.31
以前、車に乗っていたときチラッと見かけ気になっていたお店・・・そう、この看板・・・
看板には『Sho Sushi Bar』と書かれている。。。
場所はモンゴル国立大学1号館をさらに500メートルほど北に行った道路沿い
果たしてどんなお店なのか??
気になる・・・
寿司屋なのにBARって・・・
早速入ってみよう・・・
なぜか暗い感じの通路につながっていて・・・
店内はカーテンで仕切られている。。。
何となく異様な雰囲気・・・
入ってみるとまあ寿司屋って感じ・・・
カウンターもあって奥にはテーブル席もいくつか・・・
寿司を握っているのはどうもモンゴル人のようだ・・・
ただカウンター前の片方の冷蔵庫には何も食材が入ってないのが気になる・・・
まあその辺はとりあえず考えない事にして注文、注文・・・
基本的なメニューラインナップは・・・
握り、刺身、そしてロール系の種類が豊富・・・
ロール系がいっぱいあるという事は・・・
アメリカで寿司を勉強したんだろうか??
・・・
そしてなぜか手書きでトンカツとチキンカツが追加されてる・・・
寿司屋にカツ系はいらんでしょ・・・
それともそんなにカツの注文が殺到して泣く泣くメニューに追加したのだろうか??
まずはこれ!
モンゴルのビール『アルタンゴビ』
ていうかビールの種類はこれただ一つ!!
まあいいけど・・・
ではお寿司を食べよう!
この醤油を入れる器はなぜ真ん中で二つに分かれてるのだろうか??
もう一つには何を入れろというのか???
まあ、いっか・・・
ちなみに醤油はキッコーマン!!
ではいくつか握りを試してみる・・・
これは『サーモン』と『マグロ』
お味は・・・
ネタはまあ普通だが・・・
んっ!?
シャリが・・・・・・暖かい・・・
なぜ???
シャリが・・・・・・暖かいのだろうか??
これは『イズミダイ』と書かれていた・・・
お味は・・・
ネタはいける!!
ただ・・・・やはり・・・
シャリが・・・・・・・暖かい・・・
そして・・・
酢が強い・・・・・・・
お次は『エビ』・・・
お味は・・・
まあある程度予想はできるが・・・
・・・・
やっぱり・・・
心温まるシャリさんと個性が強すぎるお酢さんのハーモニー・・・
まだまだ行くぞ!
次は巻き物で・・・
『鉄火巻き』
そして・・・
『かっぱ巻き』
キュウリの切り方が斬新・・・
なんだかんだ言って結構寿司食ったな~・・・
どうもお酢が口の中で存在を主張してきて喉が異様に乾く・・・・
炭酸でスッキリしたい感じ・・・
んっ!??
もしや、酢を強めにしてるのはドリンクを一杯飲ませる策略か???
そうなのか???
・・・・
いや、そんなわけはないっしょ。。。
そろそろ締めに・・・
最初からどうも気になるメニューがあった・・・
『シーフードみそラーメン』
これもあとで追加された手書きメニュー・・・
それほどの人気メニューなのか、もしや!!
来た!!
チャーシューの代わりに生のサーモンがトッピング・・・
斬新すぎる・・・
お味は・・・
名前の通りシーフードのだしが喉を刺激する・・・
いや、刺激しすぎる。。。
そして麺は異様に細い・・・ソーメンか??
・・・・・
かなり個性的なお味ですね。。。
はまる人ははまる・・・かも。。。
お店の店員さんに話を聞くところ・・・
このお店は1/29でちょうど一周年だったらしい・・・
そして、ここの社長さんがアメリカにいるとき寿司を勉強したらしい・・・
これからもアイデア溢れる新しい寿司の形を追い求めて欲しいものです。。。
ちなみに・・・
なぜお店の名前がSHO・・・なのだろう??
アメリカの師匠の名前がショーなんだろうか??
ショー・コスギ???
レストラン
2013.01.18
本日は個人的にランチに結構おすすめなお店・・・場所は政府庁舎の真裏の通り沿い・・・
この看板があります!!
『HASHI JAPANESE RESTAURANT』
韓国の方がやっている日本料理屋さんです
では早速入りましょう・・・
『ようこそ』と各国の言葉で書かれた入り口。。。
では店内へ・・・
こじんまりとはしてますが・・・
小綺麗で落ち着く感じですよ。。。
日本料理屋さんっぽく・・・
こんな置き物や・・・
こんな置き物などが飾ってておしゃれな雰囲気かな・・・
ではメニューをと・・・
恐らくこのお店のおすすめメニューは・・・
このHASHI SET MENU・・・
寿司や天ぷら、うどんなどがセットになったものなど3種類のセットメニュー
ちょっと量は多いかもですが・・・
寿司メニューもあってこれは日本人にとってもうれしいメニューですね。。。
そのほか丼メニューやチャーハンメニューなども・・・
正直なところメニューの量はそれほど多いとは言えないが・・・
結構どれも当たりです!!
どれも普通にうまいです。
じゃあ、何にしようっかな・・・
まずは・・・
鶏の照り焼き丼・・・
この照り焼きソースがやっぱいい!!
もう少し鶏の量増やしてほしいかな・・・
そしてお次は・・・
私の中で一番のお気に入りメニュー!
ちゃんぽん・・・
めっちゃ熱くて汗かきまくりですが・・・
具だくさんでこれはかなりいけますよ!!
あとはどんぶりやチャーハンの小皿バージョンがあれば・・・
もっといろいろな組み合わせが出来ると思うんだけどな・・・
それだけが私の唯一の希望です。。。