グルメ ビエンチャン
2010.02.16
サバイディー
朝はあんまり食べないんですが、
今朝はちょっとおなかが空いたなぁと思っていたら、
なにやら、香ばしいいいにおいがしてくるではありませんか。
においに誘われ、フラフラと出て行くと、
近所の屋台にたどり着きました。
今まで食べたことなかったので、
ちょっと買って食べてみることにしました。
好きなものを選んで、となりの網で焼きます。
ですので、自分の好みであつあつの串焼きを食べれます。
早速、持って帰って、自分なりにお皿に盛り付けしてみました。
ちなみに、気になる料金はポークが5,000KIPで、
ビーフも5,000KIPで、ソーセージは3,000KIPでした。
主食は何と言っても、カオニャオ(もち米)です。
こうやって、指でまるめて、おかずと一緒に食べます。
付け合せの惣菜として、竹の子のザーサイ風を選択。
酸味と辛味が絶妙です~。
これ1,000KIPだから、12円くらいでしょうか。(安っ)
うまい!!!!
どれも、味付けはシンプルなので、
変なクセもなく、本当においしいです。
朝しかやってないわけではないので、
お昼に食べるのもいいですね。
やはり、ラオスの屋台はうまいものが多いです。
一度、お試しあれ。