グルメ ビエンチャン
2010.10.09
サバイディ
今日は生春巻きで有名なベトナム料理店
『ビエンネムヌアン(VIENG NEM NEUNG)』をご紹介
場所は市内の中心
『センターポイント』と呼ばれているエリア
ショッピングセンター『ホームアイディール』の向かい
ラオホテルの並びです
メニューは写真入りで分かりやすい
指差しオーダーも簡単です
こちら店の看板メニュー 『手巻き生春巻き』
舌噛みそうです・・・
店名にもなってます NEM NUANG=生春巻き
さすが人気店写真中央の肉ちょ~うまい
オススメです
ライスペーパーに野菜、タレ、麺、肉を巻いて食べますが
素人が作ると大抵入れすぎてブサイクに・・・
こちら『豚じゃぶしゃぶ』
お肉と生卵を混ぜて煮込み、甘辛いタレで頂きます