グルメ ルアンパバーン
2014.09.22
サバイディー最近、雨が降る日の多い、ルアンパバーン
雨が多いと昼間はちょっと静かですね・・・
でも、夜は違います
ここルアンパバーン中心部は、
雨の日でも夜は観光客と地元の人で賑わいます
その中でも常に人だかりのできる屋台があります
場所は、ナイトマーケット入り口
(ツーリストインフォメーションセンター側)の
交差点をダラマーケット方面へ少し進んだところ。
子供たちに大人気、クレープ屋さん!
包むのはウィンナーとちくわ(っぽいもの)。
バターの香る甘い生地と程よく辛いお肉のハーモニーが
ラオスの人々に人気の秘密のようです
そしてこちらは、ミニ肉まんとポテトを売っています
いつもは素通りするのですが、この日は勇気を出して
地元の人々の間に割り込んで並んでみました
狙いは、ポテトルネード
日本でお祭りのときに食べたなあーなんて思いつつ・・・
手前のクルクルしたやつですね
奥に普通のフライドポテト(細い!)もありますが
お店の人は両方「ポテト」と呼んでいます。
指差しで注文しましょう
程よくあがったポテトにチリを振り掛けます
辛いのが苦手な方は「ストップ」を早めにかけてくださいね
カリッとあげて、出来立てを頂きました
ファーストフード店が懐かしい、久しぶりの味がします
ポテトチップスほど薄くなく、
ジャガイモの歯応え、味がしっかり残っていました
食べ歩きのできるポテトが買える屋台、
今のところここ以外で見かけたことはありません
私の後にも、地元の若者たちが次から次へとお買い上げしていました
ご旅行中に、ちょっとラオスの若者気分が味わってみませんか??
営業時間は、夕方17時ごろからです
ルアンパバーン支店 しんかい