サバイディーhappy01


最近日本の天気ではどんどん涼しくなるでしょう~
今までもラオスはまだ暑いです。sun


今回はラオス人に人気がある食べ物をご案内します。




upこれは「シンダート」です。日本語で言うと「焼肉」と同じ意味です。

写真から見ると、日本の焼肉と全然違うでしょ~

焼肉もしゃぶしゃぶも一緒に食べられます。

ラオス人はいつどんな季節でもシンダートを食べます。


o(〃^▽^〃)o では、食べ方を見てみましょう!

いつも注文したお肉の真ん中に豚のあぶらがついています。

good おススメの肉はのおっぱい三枚肉です
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タレは2種類あって、それでニンニクと唐辛子を好きに入れて食べます。
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up up
最初は鍋の回りにスープを入れて、次は肉を焼く前に鍋の中心に豚のあぶらを置いておきます。

それから、スープに野菜や卵などを入れて、真ん中は肉を焼くところです。

焼き出来上がったお肉と野菜はタレにつけて食べます。good


この店は5階あるんですけど、焼肉は5階にあります。



そして、ビエンチャンの夜の景色も見えますよ~night



昨日H.I.S. LAOビエンチャン支店のスタッフも食べに行きました。




さぁ~、皆さんラオスへ遊びに来たら、是非シンダートを食べに行ってみてくださいね!smilescissors




ビエンチャン支店
ナッタリーscissors

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