テーマ： グルメ ビエンチャン
サバイディー
ラオスに来たらぜひ味わって欲しいのがラオス産コーヒー
他のコーヒー生産国に比べると、まだまだ知名度は低いですが、
ラオスの産業として少しずつ認知されてきているようです
ラオスコーヒーが飲める場所はたくさんあります
昔ながらの練乳を入れるローカルスタイルから、おしゃれなカフェまで、
特にここ数年でカフェが急増していて、カフェブームとも言えます
本日ご紹介するのは、ビエンチャンのイチオシ
カフェです
市内中心のManthatoulat通り、（Dhavara Boutique Hotelのある通り）
チャンパスパ３号店の左隣に佇む『ザ・リトルハウス（THE LITTLE HOUSE）』
看板が小さくちょっとわかりづらいので、注意深く探してください
静かで落ち着いた店内がとても居心地がいいです
席数が非常に少ないので、満席になることも
店内では藍染の布製品なども販売しています
お店でも使われている、刺繍コースターもかわいいですよ
暑かったので、この日はアイスカフェラテを注文
オーナーが選び抜いたラオス南部のコーヒー豆は焙煎にもこだわり、
非常に香り高い上質なコーヒーが楽しめます
店内奥で豆を一粒ずつ厳選しているスタッフの姿も垣間見え、
コーヒーへの強いこだわりが感じられました
自家製のスコーンは素朴で飽きのこない美味しさ
こちらもコーヒーとあわせてお薦めです
ぜひラオスコーヒーでゆったりしたラオス時間を満喫してください
※月曜定休、2015年10月頃に移転予定とのことです。
ビエンチャン支店 大嶋
