サバイディー
久しぶりにルアンパバーンからの登場です
以前から「美味しい」と聞きながらも行けなかったレストランに行ってきました
それは、カン川沿いにある BAMBOO TREE RESTAURANT
カン川沿いにあります、こちらのお洒落なレストランがそう・・・
Tamarind Restaurant や Apsara Restaurant などの有名レストランに負けず
毎日たくさんのお客さんで賑わう人気レストランです
落ち着いた雰囲気の漂う屋内席と
カン川沿いの景色を楽しめるテラス席
そんなに席数が多くないので早めのご来店をお勧めします
さて、早速席に着くと・・・
英語の堪能なスタッフがメニューとウェルカムドリンクを持ってきてくれます
何を頼もうかな~...どれもこれもおいしそうなのですが、スタッフのお勧めはどうやらこちら
ウア・ノーマイ(たけのこをミンチで包んでフライにした物)の豆腐バージョン(!?)
たけのこの旨みと豆腐の優しい味が絶妙なコンビネーション
美味しい美味しいとバクバク食べてしまいました
お決まりのルアンパバーン名物、カイペーン(川海苔)には
可愛らしいティップカオに入った
カオニャオ(もち米)がついてきます
そして、おっしゃれー!に盛り付けられた生春巻き
野菜もたっぷり 美味しかったですー
外国人向けに味がアレンジされているのかなーと思いましたが、
ローカルよりちょっと上品な気がしただけで、どれも本格ラオス料理の味が楽しめました
ちょっとお洒落なレストランで、ラオス料理をフルに楽しみたい方はぜひ
BAMBOO TREE RESTAURANT に足をお運びくださいませ
ルアンパバーン支店 しんかい
★★★★★ルアンパバーン おすすめツアーのご案内★★★★★
お問い合わせは、H.I.S. LAOS まで!
■サンコン村訪問(紙すき&提灯作り体験)
今どきアジア女子に大人気!?ラオス和紙でお土産作りに挑戦!
市内から車で約15分の位置するサンコン村。
古くから受け継がれてきた紙すきの技術の残る村です。
地元の人による紙すきの様子の見学はもちろん、ご自身にて紙すきや提灯製作を体験。
完成品をお土産としてお持ち帰りいただけます。
昔懐かしい雰囲気の漂う村で、一生に一度の体験をお楽しみください!
■パスック村訪問(モン族刺繍体験)
少数民族モン族の十八番、刺繍!皆さんは目にしたことがありますか?
ナイトマーケットで人気を博するカバンへの刺繍体験をお楽しみいただくツアーです。
パスック村には、ラオ、モン、カムの三つの民族が住んでおり、このツアーでは、
モン族の家族の住む民家にお邪魔して刺繍の手ほどきを受けられます。
家や畑の様子なども見学可。ゆったりとながれるラオスの時間を感じましょう。
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