テーマ： グルメ ビエンチャン
サバイディー
今日はビエンチャンの人気ラオス料理レストランをご紹介します
黄色い外観がかわいらしい、『ラオ・キッチン（LAO KITCHEN）』
場所はヘンブン通り沿い、HISの支店からもすぐ近くです
外にはテラス席があり、オープンエアで開放的な店内
口コミでも人気らしく、いつも観光客で賑わっています
ラープ（ひき肉のサラダ）とルアンパバーンの川海苔
酸味のある鶏のスープに、もちろんビアラオ
ラオスの代表的なメニューはひと通り揃っており、
なおかつお値段も良心的なのが人気の秘訣でしょうか
もちろんタムマークフン（パパイヤサラダ）もありますよ
ここは辛くしないよう頼むとほんとに辛さを控えめにしてくれるので、
（他のお店はそう頼んでも辛すぎることが多い…）
初めての方や辛いのが苦手な方には食べやすいと思います
こちらは同じ味付けのキュウリ版、タムマークテーンです
日本人にはキュウリのサラダの方が馴染みやすいかも
私が密かに気に入っているのがここのチャーハンです
具も鶏肉、豚肉など選べ、シンプルですがおいしい
ときどき無性に食べたくなる味なんですよね～
他にもカレー風味の炒め物ご飯や…
ひき肉のオムレツ、をご飯にのせたもの
東南アジア風のオムライスといったところでしょうか
ラオスコーヒーやフルーツシェイクもあります
ランチに一人で行くことが多いので、一品物の写真ばかり
というのも、通常の食堂は14時で閉まるところがほとんど
ここは通し営業なので、遅めのランチでも行けちゃうのがありがたい
夜の雰囲気もなかなか素敵です
席数がそこまで多くないので、毎晩とても混んでいます
ディナーは早めに行くのがお薦めです
ビエンチャン支店 新開
★★★★★★ ルアンパバーン新ツアー登場!!! ★★★★★★
お問い合わせは、H.I.S. LAOまで !!!
■ スローボートでローカル村めぐり（メコン川沿い村訪問）
世界遺産の街ルアンパバーンのメコン川沿いには、まだまだ知られていない、
でもとってもユニークな村が点在しています。こちらのツアーでは、そんな知る人ぞ
知る対岸の村をボートでめぐっていただきます。焼き物の村、川海苔作りの村、
織物の村などの見学が可能です。また、ボートに乗っている間は母なるメコンの
雄大さ、川沿いに暮らす人々の生活などを目の当たりにできますよ。
人とは違う、一歩踏み込んだラオスの旅をご希望の方にお勧めです！
■ ラオスの農家でホームステイ体験1泊2日
癒しのラオスを体感する1泊2日！
ルアンパバーン市内から車で約１時間のラオスの田舎にホームステイ。
村に残る昔ながらの生活をあなたも体験してみませんか？一見何もないように見える村
ですが、見渡すかぎりの大自然の中、優しく温かいラオスの家族と過ごす旅は、
心の充電にぴったり。ツアー中は料理体験や畑仕事、魚とり、川での水浴び...など、
季節によって様々なアクティビティを体験できます。H.I.S.の日本語ガイドも
同行するので安心です。
もっと深くラオスの人々とふれあいたい方におススメのツアーです！
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
