テーマ： グルメ ビエンチャン
ラオス料理
サバイディー
日曜日からとっても寒い日が続いていました、首都ビエンチャン。
北部のルアンパバーンやその他の都市は気温が10℃を下回ってもっともっと寒かったようです
さて、そんな（今だけ）寒いビエンチャンで私が密かにハマっているお昼ご飯、それは
ミー・ルアン
私はいつも「黄色い麺が食べたい」と表現するのですが、ラオス風ラーメン的な料理
写真左手の野菜も食べる前に入れて、お醤油やトウガラシをお好みで入れて頂きます！
カオピヤックのもちもちとした麺とは違って少し固めですが、一回食べるとなんでかハマってしまうのです
日本のラーメンを思い出すからかも？？
麺料理の種類が豊富なラオス
麺好きの方はラオスで麺料理を食べ比べるのも面白いかも！？
皆様のラオスへのお越しをお待ちしております！
ビエンチャン支店 しんかい
★★★★★★ ルアンパバーン新ツアー登場!!! ★★★★★★
お問い合わせは、H.I.S. LAOまで !!!
■ スローボートでローカル村めぐり（メコン川沿い村訪問）
世界遺産の街ルアンパバーンのメコン川沿いには、まだまだ知られていない、
でもとってもユニークな村が点在しています。こちらのツアーでは、そんな知る人ぞ
知る対岸の村をボートでめぐっていただきます。焼き物の村、川海苔作りの村、
織物の村などの見学が可能です。また、ボートに乗っている間は母なるメコンの
雄大さ、川沿いに暮らす人々の生活などを目の当たりにできますよ。
人とは違う、一歩踏み込んだラオスの旅をご希望の方にお勧めです！
■ ラオスの農家でホームステイ体験1泊2日
癒しのラオスを体感する1泊2日！
ルアンパバーン市内から車で約１時間のラオスの田舎にホームステイ。
村に残る昔ながらの生活をあなたも体験してみませんか？一見何もないように見える村
ですが、見渡すかぎりの大自然の中、優しく温かいラオスの家族と過ごす旅は、
心の充電にぴったり。ツアー中は料理体験や畑仕事、魚とり、川での水浴び...など、
季節によって様々なアクティビティを体験できます。H.I.S.の日本語ガイドも
同行するので安心です。
もっと深くラオスの人々とふれあいたい方におススメのツアーです！
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
