サバイディー
新年明けて、やっぱり寒い日が続きます、ルアンパバーン
日中は日が照って暖かくなる日もありますが、
これからラオスにいらっしゃる方、どうぞ防寒着はお忘れなく
さて、こんな寒い日に食べたくなるのは、
ずばり、シンダート (ラオス風焼肉)でしょう
このブログでも何度も紹介してきましたが
最近のH.I.S.おススメ シンダートは
Dyen Sabai レストランで食べるシンダート
こちらのレストランは、ルアンパバーン半島から
カン川を竹の橋で渡った、対岸にあります
※5,000kip の通行料が必要です
看板もなかなか味があっていいですね
お店の様子はこんな感じ。
ちょっと見えにくいですね、すみません
カン川に面した、プライベート空間の席もありますよ
半島の町の灯かりが見えて、夜はとても幻想的です
ロマンチックに食事やお酒が楽しみたい方にもおススメです
ところでお目当てのシンダートは、というと...
お肉に野菜に卵に、、、材料がずらり
なんだか栄養バランスもばっちりな気がします
専用のお鍋にスープを入れて...もう待ちきれない私達です 笑
野菜はスープに、お肉は中央で焼いて、
いただきまーーーーーす
何度食べても、シンダートはおいしい
日本でいう鍋と焼肉の双方が同時に楽しめる、最強の料理です
H.I.S.ルアンパバーン支店では、
Dyen Sabai でのシンダートセット(席予約つき)を
おトクな料金で絶賛販売中です
鍋と焼肉は、この冷えこむルアンパバーンにぴったり
ルアンパバーンにお越しの際はぜひ、お楽しみくださいませ
★★★★★★ ルアンパバーン新ツアー登場!!! ★★★★★★
お問い合わせは、H.I.S. LAOまで !!!
■ スローボートでローカル村めぐり(メコン川沿い村訪問)
世界遺産の街ルアンパバーンのメコン川沿いには、まだまだ知られていない、
でもとってもユニークな村が点在しています。こちらのツアーでは、そんな知る人ぞ
知る対岸の村をボートでめぐっていただきます。焼き物の村、川海苔作りの村、
織物の村などの見学が可能です。また、ボートに乗っている間は母なるメコンの
雄大さ、川沿いに暮らす人々の生活などを目の当たりにできますよ。
人とは違う、一歩踏み込んだラオスの旅をご希望の方にお勧めです!
■ ラオスの農家でホームステイ体験1泊2日
癒しのラオスを体感する1泊2日!
ルアンパバーン市内から車で約1時間のラオスの田舎にホームステイ。
村に残る昔ながらの生活をあなたも体験してみませんか?一見何もないように見える村
ですが、見渡すかぎりの大自然の中、優しく温かいラオスの家族と過ごす旅は、
心の充電にぴったり。ツアー中は料理体験や畑仕事、魚とり、川での水浴び...など、
季節によって様々なアクティビティを体験できます。H.I.S.の日本語ガイドも
同行するので安心です。
もっと深くラオスの人々とふれあいたい方におススメのツアーです!
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