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2016.03.08
サバイディー
この前、ルアンパバーン在住者の間で
「美味しいバーガーとポテトはどこで食べられるのか」
という議論がなされました
その中で、
「スカンジナビアンベーカリーの
チーズバーガーとポテトはイケる!!!」
という話が挙がり、早速食べてきました
うわさのスカンジナビアンベーカリーは、メインストリート沿い、
ワットセーンの向かいの静かなエリアにあります
ビエンチャンに本店があり、パンの美味しさにも定評がある人気カフェです
看板も出ているので分かりやすいですね！
メニューはこちら
チーズバーガーは…ポテト付で 36,000kip 
ルアンパバーンのカフェでは、どこでもこれくらいの料金です
サクサクっと注文をし、
席について待っていると聞こえてきたのは
トントンと野菜を切る音…
ジューーーっと肉を焼く音…
これは で・き・た・て が来る予感!!!!
お腹も空いていたので期待も高まります
きましたっ
期待通り、作りたて!!!
パンも軽く焼いてあり、香ばしいです
いただきます！！
これは、美味しい！
挟んであるハンバーグにしっかり味がついているので
ケチャップやマヨネーズが無くてもいけます
焼きたてのハンバーグのおかげでチーズの溶け具合もよし
タマネギは生ですが、全然辛くありません
そして、このパンの美味しさ。
さすがは首都ビエンチャンで名高いベーカリーです
ちなみに、バーガーに付いてくるポテトのクオリティーにも注目です。
ルアンパバーンではなかなかお目にかかれません！
ラオス料理にはフライドポテトはありません…
でも大概、外国人向けにレストランメニューには載ってます
そこで French Fries と注文すると
油を吸ってシナシナ…
何だか太くて短くてボリュームがあって、ザ・いも！
という感じのことが多いのですが、ここは違います
外はカリっ、中はフワっ。 が現実に
日本のカフェにだって負けませんよ
旅行に行ったらその土地の料理を。。。はもちろんですが、
長期の旅行となると、日本で普段食べていたような懐かしい味を食べたい！
と思う方も少なくないのでは??
そんな時はぜひ、
スカンジナビアンのチーズバーガーをお楽しみください
