テーマ： ラオス料理
サバイディー
雨季のラオスですが、今日はとってもいい天気です
雨季は、やはり雨が良く降りますが、雨がやむとパーっと青空が広がり、緑とのコントラストがとっても綺麗です
そんなルアンパバーンより、今日はルアンパバーンに起こしの際は絶対に食べて頂たい料理を紹介します
『ルアンパバーンソーセージ』ラオス語では”サイ・ウア・ルアンパバーン”です
粗びきの豚肉がとってもジューシーですが、香草がたっぷり混ぜられているので、しつこくありません
作りたてのソーセージは柔らかくて本当においしいです
カオニャオ（もち米）、またはビアラオと一緒に
ピッタリです
その他にもラオスには味も見た目も様々なソーセージがありますよ
甘いもの、酸っぱいもの、辛いもの、、、
いろいろ挑戦して、お気に入りのソーセージを見つけてみて下さい
ルアンパバーン支店 ひのさわ
★★★★★★ ルアンパバーン新ツアー登場!!! ★★★★★★
お問い合わせは、H.I.S. LAOまで !!!
■ スローボートでローカル村めぐり（メコン川沿い村訪問）
世界遺産の街ルアンパバーンのメコン川沿いには、まだまだ知られていない、
でもとってもユニークな村が点在しています。こちらのツアーでは、そんな知る人ぞ
知る対岸の村をボートでめぐっていただきます。焼き物の村、川海苔作りの村、
織物の村などの見学が可能です。また、ボートに乗っている間は母なるメコンの
雄大さ、川沿いに暮らす人々の生活などを目の当たりにできますよ。
人とは違う、一歩踏み込んだラオスの旅をご希望の方にお勧めです！
■ ラオスの農家でホームステイ体験1泊2日
癒しのラオスを体感する1泊2日！
ルアンパバーン市内から車で約１時間のラオスの田舎にホームステイ。
村に残る昔ながらの生活をあなたも体験してみませんか？一見何もないように見える村
ですが、見渡すかぎりの大自然の中、優しく温かいラオスの家族と過ごす旅は、
心の充電にぴったり。ツアー中は料理体験や畑仕事、魚とり、川での水浴び...など、
季節によって様々なアクティビティを体験できます。H.I.S.の日本語ガイドも
同行するので安心です。
もっと深くラオスの人々とふれあいたい方におススメのツアーです！
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