サバイディー
ラオスの春巻きというと、生春巻き、もしくは揚げ春巻きがありますが、みなさんはどちらの方が好きでしょう?
ラオスの生春巻きは、通常は野菜と麺のみが入っています。
ソウメンの様な、カオプンという米粉の麺です
野菜と一緒にたくさんの香草が入っていてとても香り豊か。そしてヘルシー
こちらは揚げ春巻き
日本でよく食べる中華風の春巻きとはちょっと違いますね!
ラオスの揚げ春巻きは、生春巻きと同じ、薄い米粉の皮を使うので、揚げてもソフト
私はこの食感がたまらなく好きなので、こちらの揚げ春巻きの方が好きです
中身は通常は豚ひき肉と野菜、春雨が入っています
おつまみにも最適
ラオスにお越しの際は、ぜひ両方の春巻きを試してみてください
ルアンパバーン支店 ひのさわ
★★★★★★ ルアンパバーン新ツアー登場!!! ★★★★★★
お問い合わせは、H.I.S. LAOまで !!!
■ スローボートでローカル村めぐり(メコン川沿い村訪問)
世界遺産の街ルアンパバーンのメコン川沿いには、まだまだ知られていない、
でもとってもユニークな村が点在しています。こちらのツアーでは、そんな知る人ぞ
知る対岸の村をボートでめぐっていただきます。焼き物の村、川海苔作りの村、
織物の村などの見学が可能です。また、ボートに乗っている間は母なるメコンの
雄大さ、川沿いに暮らす人々の生活などを目の当たりにできますよ。
人とは違う、一歩踏み込んだラオスの旅をご希望の方にお勧めです!
■ ラオスの農家でホームステイ体験1泊2日
癒しのラオスを体感する1泊2日!
ルアンパバーン市内から車で約1時間のラオスの田舎にホームステイ。
村に残る昔ながらの生活をあなたも体験してみませんか?一見何もないように見える村
ですが、見渡すかぎりの大自然の中、優しく温かいラオスの家族と過ごす旅は、
心の充電にぴったり。ツアー中は料理体験や畑仕事、魚とり、川での水浴び...など、
季節によって様々なアクティビティを体験できます。H.I.S.の日本語ガイドも
同行するので安心です。
もっと深くラオスの人々とふれあいたい方におススメのツアーです!
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★