サバイディー
ルアンパバーンに来たら、必ず食べに行きたい『フランス料理』
ルアンパバーンはラオスの古都ですが、街には今でも当時の王国時代の建物、そしてフランス植民地時代の建物が残っていて、その2つの文化が融合した町並みが、世界遺産として指定されています。
そういった歴史的背景もあり、昔からこのルアンパバーンの街に住むフランス人や欧米人が多いことから、フランス料理、洋食はここルアンパバーンの名物の一つです
そんなフランス料理店の中から、今日ご紹介するのは
『TANGOR』(タンゴール)です
とっても混んでますね~
ルアンパバーンの街に住むフランス人に、「どこのフレンチが一番美味しい?」と聞くと、多くの方が選ぶ、フランス人に愛されるフレンチのお店です
フランス料理、といっても、かしこまったお店ではなく、とってもカジュアルなお店です。
コースメニューなどはなく、1品料理は軽めのおつまみのような物から、しっかりしたメインディッシュもありますので、用途に合わせて気軽に入れるお店です
私のお気に入りはこちら、メコン川の魚で作る”セビッチェ”
ライムでマリネされた白身魚はクセになる味です
もう一つのオススメ、ポークソテー
お肉は柔らかくてジューシー
見た目もおしゃれですね~
お食事後に立ち寄る場合は、ビールとフレンチフライだけでも、十分楽しめますよ
在住のフランス人一押しのフレンチレストラン、ぜひぜひ一度立ち寄ってみて下さい~
ルアンパバーン支店 ひのさわ
★★★★★★ ルアンパバーン新ツアー登場!!! ★★★★★★
お問い合わせは、H.I.S. LAOまで !!!
■ スローボートでローカル村めぐり(メコン川沿い村訪問)
世界遺産の街ルアンパバーンのメコン川沿いには、まだまだ知られていない、
でもとってもユニークな村が点在しています。こちらのツアーでは、そんな知る人ぞ
知る対岸の村をボートでめぐっていただきます。焼き物の村、川海苔作りの村、
織物の村などの見学が可能です。また、ボートに乗っている間は母なるメコンの
雄大さ、川沿いに暮らす人々の生活などを目の当たりにできますよ。
人とは違う、一歩踏み込んだラオスの旅をご希望の方にお勧めです!
■ ラオスの農家でホームステイ体験1泊2日
癒しのラオスを体感する1泊2日!
ルアンパバーン市内から車で約1時間のラオスの田舎にホームステイ。
村に残る昔ながらの生活をあなたも体験してみませんか?一見何もないように見える村
ですが、見渡すかぎりの大自然の中、優しく温かいラオスの家族と過ごす旅は、
心の充電にぴったり。ツアー中は料理体験や畑仕事、魚とり、川での水浴び...など、
季節によって様々なアクティビティを体験できます。H.I.S.の日本語ガイドも
同行するので安心です。
もっと深くラオスの人々とふれあいたい方におススメのツアーです!
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